Vlastnosti odrody.

NUGET je skorá odroda samovybielujúceho stopkového zeleru. Stredne dlhé listy majú vzpriamený rast, svetlú žltozelenú farbu a stredné bublinaté čepele so slabým až stredným leskom. Konzumná časť je práve vybielená stopka zo stredu rastliny. Je určená pre letný až jesenný zber a zbiera sa už asi za 70 dní po výsadbe. Je stredne odolná proti vybiehaniu do kvetu a stredne odolná proti napadnutiu septoriózou. Pri vhodnej agrotechnike (organické hnojenie, hustejší spon 30 x 30-35 cm, pravidelná závlaha) poskytuje vysoké výnosy vybielených a krehkých stopiek.

Pestovanie.

Zeler vyžaduje hlinité, stredne ťažké pôdy s vysokým obsahom organickej hmoty a dobrou zásobou vápnika. Na ľahších pôdach pestujeme listový a stopkový zeler, buľvový zeler pre uskladnenie radšej na pôdach ťažších. Vzhľadom k vysokej produkcii organickej hmoty má zeler vysoké nároky na pravidelné zásobenie vodou a prihnojovanie dusíkom. Dôležitá je zálievka pri výsadbe a v druhej polovici vegetácie pri rastení buľvy. Pestujeme z predpestovanej sadby. Vysievame vo februári do skleníkov a predpestujeme pri teplotách 15 - 20°C. Nižšie teploty môžu byť príčinou vybiehania do kvetu. Vysádzame v polovici mája. Zalievame menej často väčšími dávkami vody. Zeler stopkový i listový majú kratšiu vegetačnú dobu a preto ich môžeme vysádzať neskoršie ako zeler buľvový a do užšieho sponu (40 x 30cm).